牧草短缺已严重影响畜牧业的发展，特别在高寒牧区，夏秋季节很短，而在漫长的冬春季节牧草严重不足。一般依靠有限的夏秋储备天然草料或野外残留干草供牲畜冬春食用，如遇旱情或冬雪，就会出现规模化牲畜灾害。对于牛羊来说，在冬季育羔时期，需要对大小牛羊补充新鲜饲料，尤其是新鲜草料。目前利用温室大棚在冬季种植牧草，但周期长、产出率低、成本高。且生产地点固定，给应用和推广带来局限。水培牧草设备的出现解决了这些问题，水培牧草一种无土栽培的方式。不需要土壤也不需要大量的种植土地，就可以收获干净又卫生的牧草。水培牧草能够不畏惧严寒的天气也可以生长。水培牧草周期短，能够做到一周就可以收获并长至18-24厘米。